Titel: Onkel Kethe - Just Steaks: Perfektion - Leidenschaft - Genuss
Genre: Kochbücher, Essen & Wein
Format: EPUB
Sprache: German
Größe: 28 Mb
Hoster: NitroFlare, Rapidgator
Passwort: John
Info:
Wenn die Lektion Wrstchen wenden erst einmal erfolgreich abgeschlossen ist, bleibt die Zubereitung eines Steaks fr die meisten Grillbegeisterten das Nonplusultra. Auch wenn das Grillen eines Steaks kein Buch mit sieben Siegeln ist, kann doch schon eine ganze Menge schiefgehen. Und damit genau das nicht passiert, hat Kevin Theermann, besser bekannt als Blogger Onkel Kethe, ein wunderbares Steak-Kompendium zusammengestellt. Rezepte von einfach bis raffiniert, von klassischen bis zu kaumbekannten Cuts, dazu jede Menge Kniffe und Tricks, die zumgarantierten Erfolg fhren. Ob Rind, ob Schwein, ob Ribeye, Flat Iron, Hanging Tender oderPluma, Presa oder Kachelfleisch um Fleisch in seiner schnstenForm, ohne viel Schnickschnack, aber mit viel Leidenschaft,darum geht es in diesem Buch. Kohlegrill oder Gasgrill, Caveman Style, direkt oder indirekt vor Onkel Kethe ist nichts Kurzgebratenes sicher.Also ran an den Grill und los gehts!
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