Titel: Hannes Weber - Lust auf Backen: Mit allen Grundteigen Schritt für Schritt
Genre: Natur, Tiere & Haustiere - Hunde
Format: EPUB
Sprache: German
Größe: 16.8 Mb
Hoster: NitroFlare
Passwort: John
Info:
Lust auf Backen - der Titel des neuen GU-Grundbackbuchs ist Programm. Denn wer in den Rezepten blttert, mchte am liebsten gleich in die Kche gehen, um den Ofen vorzuheizen. Ob kleine Teilchen, ppige Torten, Sonntagsbrtchen oder bestes Sauerteigbrot - hier ist fr jeden etwas dabei. Und weil Hefe-, Rhrteig und Co. Schritt fr Schritt in Fotos erklrt werden, knnen sich selbst Anfnger an die Rezepte wagen. Welcher Handgriff ist wichtig, welche Konsistenz sollte der Teig haben, und wie rolle ich ihn gleichmig aus? Auf jede Frage wei Hannes Weber die beste Antwort - er ist Bckermeister und Konditor mit Herz und schwbischer Seele und gibt sein Wissen seit Jahren im SWR-Fernsehen an seine begeisterten Fans weiter. Seine Tipps helfen nicht nur Einsteigern auf die Sprnge, sondern verblffen selbst erfahrene Backhasen. Klassiker findet man unter seinen Rezepten ebenso wie Eclairs oder Cronuts - und dazu noch regionale Spezialitten, die Hannes Weber besonders am Herzen liegen
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